Вкусно

Поздновато и по часам и по дате, но все-таки,очень хочу поделиться. Давно не пекла тортов, решила на день рождение сына   ( 21 марта исполнилось нам двадцать лет) испечь.
Есть у меня еще дочь . Ей двадцать четыре, умница, красавица. живет в Питере .

Теперь про торт. извиняюсь за качество фотографий.

не успела сфотографировать целым, сын набросился. Гуляя по просторам блока Мариии Кокиной , она еще и печет, наткнулась на ссылку рецепт Торт медовый, делается легко. Для тех кто возьмется испечь, не  пугайтесь коржи получаются как печенье, но когда пропитаешь кремом и дашь ночку постоять ,он будет мягким. Крем может быть любой. Первый крем,  мне не понравился( сметана + сахар) из-за сахара, Купила в магазине "метро", марка "Аро"- это их логотип. долго пыталась взбить,чтобы сахар растворился, не знаю может я не так взбивала, но все  бесполезно, так и хрустел в зубах. Пришлось идти покупать еще сметану. И я  решила взбить со сгущенкой. Сметану надо брать по гуще.Орешков между слоями добавила, а сверху покрошила кусочками от торта. Вообщем все равно торт вкусный. советую.